CATERING
Onze catering voor alle denkbare feestjes waar (h)eerlijk eten bij hoort!
Levering v.a. minimaal 35 personen.
Bij kleinere groepen kunt u een bestelling plaatsen in overleg en ophalen in Sittard van maandag t/m vrijdag 7-16u.
Een kleine greep uit ons assortiment, vind u op de website van M-angé.
Wij werken nog aan deze website. Vraag ons alvast gerust naar een andere suggestie.
Telefonisch 043-3900910 of mail naar info@m-ange.nl
_________________________________________________
Mediterraans tuinfeest
Uitgeserveerde koude gerechtjes:
Gazpacho, glaasje koude kruidige tomatensoep
Pollo tonnato, dun gesneden hoevekipfilet op rucola salade met tonijnsaus, tomaatjes, kappertjes, pijnboompitten
Pannacotta van avocado met een salade van tomaat, kabeljauw, garnaaltjes, burrata
Hoofdgerecht (van de BBQ)
Paella, rijstschotel met kip en garnalen, zeevruchten, salami en krokante groenten in een grote pan paella op olievat
Turkse kipspies gemarineerd in yoghurt van de grillplaat met tzatziki
Saveurs hamburger
Zalmmootje in een pakketje met citroen, witte wijn en groenten
Griekse orzo salade met olijven, baby spinazie, tomaat, feta
Bladsalade met gegrilde groenten, aubergine, courgette, tomaat, asperges, Parmezaanse kaas, mosterddressing.
Vanaf minimaal 50 personen € 36,50 p.p.
Dessertje; (optioneel) € 3,95 p.p.
Pannacotta van limoncello met cantuccini en framboos
____________________________________________________________
BBQ!
Salades:
Couscous salade met fijne groenten, granaatappel en feta
Courgette-meloen-komkommer salade met cranberry en appeltjes dressing
Bladsalade met gegrilde groenten en pesto dressing
Aardappelsalade met tonijn en appel
Sausjes en brood:
Cocktailsaus, hatseflats mayonaise, knoflookmayonaise
Ambachtelijk brood met kruidenboter
Van de bbq: 4 st p.p.
Zalm pakketje met verse groenten en witte wijn
Spiesje van in yoghurt gemarineerde kippendijen met ananas
Hamburger Saveurs style (gewoon verrassend lekker)
Spies van varkenshaas teriyaki
*of vega optie; Gevulde courgete met bloemkool, paprika, mozzarella
vanaf 40 personen € 29,50 p.p.
————————————————————–